Kaffee Getreide reiner Ursprung Barahona Dominikanische Republik -250G- mapalga

Name: Kaffee Getreide reiner Ursprung Barahona Dominikanische Republik -250G- mapalga
Brand: MAPALGA
SKU: M603
Price: 7.9 EUR
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Reference M603

reiner Arabica -Kaffee

Diese Grand Cru der Dominikanischen Republik wird Sie mit ihren Aromen von Wandfrüchten überraschen und Ihnen eine angenehme karamellisierte Rückkehr hinterlassen.

Herkunft: Dominikanische Republik

Region: Polo Town (Barahona)

Plantation: Finca Toral

Sorte: Arabica Caturra, Typica

Höhe: 1000 m

Klassifizierung: 16/18 Premium

Braten: langsam - Mönchskleid

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Hoch -End -Kaffee, allgemein als die besten gastronomischen Cafés des Landes und der Karibik angesehen.

liegt südwestlich der Republik, die Provinz Barahona ist vulkanisch und hat ein sanftes tropisches Mikroklima mit nordöstlichen Winden. Unsere Barahona AA zeichnet sich durch einen fruchtigen und karamellisierten Duft aus. Der Geschmack bietet Trauben, Kakao und einen letzten Vanille -Touch.

Eigenschaften :

Aroma: intensive, gelbe Früchte und rote Früchte, Karamell

Sicherheit: Delikatesse und Weichheit, reifer Aprikosengeschmack, dieses schmelzende Karamell und Rohrzucker.

Barahona ist der Name, der aus der sehr fruchtbaren Provinz für Kaffee in der Dominikanischen Republik geliehen wurde, ein Kaffee, der sehr charakteristisch für seinen reichen Geschmack und seine angenehme Säure ist.