è composto da 3 caffè:

- Pergamena dell'India: C E il caffè è coltivato in India tra 1800 e 5000 m, sulle costole delle montagne con la combinazione ideale di sole, ombra, pioggia e condizioni di terra.

- Santos Brasile: Santos è coltivato nel sud del Brasile, una regione rinomata per la qualità della sua cultura del caffè, la spinge sotto il sole ad un'altitudine tra 800 e 1300. Dopo la torrefazione, porta dolcezza e note di frutta secca .

- Congo: il Congo è diventato ancora una volta un attore chiave sul mercato del caffè con livelli di qualità in alto. Questo caffè offre al corpo con i suoi aromi trincesi e sottili.

arrosto morbido, massimo 220 ° C, raffreddamento portato esclusivamente nell'aria.

Questo caffè è un assemblaggio di una rigorosa selezione fatta da Mapalga, è arrostito in Italia vicino a Milano. È l'ideale la sera o se non stai supportando il caffè in determinati momenti della giornata.