Pack x 3 Café grain COSTA RICA LOS SANTOS TARRAZU - 1 kg - MAPALGA

Pack x 3 Café grain COSTA RICA LOS SANTOS TARRAZU - 1 kg - MAPALGA

Name: Pack x 3 Café grain COSTA RICA LOS SANTOS TARRAZU - 1 kg - MAPALGA
Brand: MAPALGA
SKU: M1042-3
Price: 84.1 EUR
Availability: InStock

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Riferimento M1042-3

Un Café Arabica pure Origine TARRAZU du Costa Rica

Ce café vous étonnera par ses saveurs de fruits rouges et de chocolat.

Origine : Costa Rica

Région : San Marcos de Tarrazú Plantation : La Pastora

Variété : Caturra & Catuai

Altitude : 1200 – 1800 m

Classification : SHB

Score : 85 pts

Torréfaction : Lente-Robe de moine

Lot de 3 paquets de 1 kg

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Ce café Tarrazu du Costa Rica, à l'acidité fine et intense, offre un bon corps et des arômes complexes, évoquant le cèdre, le jasmin.

Située à plus de 1200 m d'altitude sur des pentes escarpées d'origine volcanique, la région de Tarrazu (Los Santos) est reconnue pour ses cafés de qualité et intense. Ils sont cultivés sous ombrage permanent et protecteur et sont produits sur des sols riches et fertiles.

La récolte s'effectue de décembre à mars. Les fruits sont lavés puis sélectionnés à la main pour être en suite séchés au soleil.

Caractéristiques :

Arôme: Intense, fruits rouges, chocolat

Saveur: Délicatesse et douceur, saveur de myrtilles et mûres avec des notes de chocolat.

Ce café est produit par la coopérative "CoopeTarrazu" située à San Marcos, dans la région de Tarrazu (Costa Rica). C'est une coopérative de petits producteurs qui transforme et commercialise du café produit de façon durable.

Les engagements de CoopeTarrazu :

- Développer une culture de café durable

- Protéger et améliorer l'environnement

- Répondre aux attentes clients avec des produits et services de haute qualité

- Améliorer la qualité de vie de leurs membres et communauté en général

Livré en paquet de 1Kg GRAIN - Quantité : 3