café solúvel, também chamado de café instantâneo, é uma bebida preparada a partir de café desidratado. É produzido extraindo os compostos solúveis do café assado e secando -o para obter um pó ou pellets.

Para preparar uma xícara de café solúvel, geralmente é suficiente para dissolver a quantidade desejada em água quente, o que a torna uma opção prática e rápida para os amantes do café.

é apreciado por sua facilidade de uso, sua longa conservação e sua velocidade de preparação, o que a torna uma escolha popular em muitas famílias, escritórios e estabelecimentos de catering.