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Découvrez cette tablette de chocolat noir pure origine qui vous fera voyager jusqu'en Tanzanie : un équilibre entre acidité et amertume.
Composée de 75% de cacao, c'est un chocolat corsé aux belles notes florales avec une persistance en bouche prononcée.
Ingrédients : Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao : 75%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait, soja, gluten, fruits à coque.
Les fèves de cacao sont originaires de Tanzanie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 2336 / 584 kcal - Matières grasses 47g dont acides gras saturés 30g - Glucides 25g dont sucres 22g - Protéines 8g - Sel 0,02g.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Poids net : 80g
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Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française, située dans le Loiret. Depuis 2001, elle élabore des chocolats fins à base de cacao pur origine et pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. |
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