Livré en sachet de 1 kg - Quantité : 10

Ingrédients : Sucre, lactosérum en poudre (lait), cacao maigre en poudre (13%), lait écrémé en poudre, antiagglomérant (E341), sel, arôme. Contient du Lait et peut contenir des traces de fruits à coque.

A utiliser en dosage instantanée à la maison ou bien pour les professionnels de la restauration et /ou de la distribution automatique selon le dosage suivant :

Dosage manuel : 

De 3 à 4 petites cuillères à café pour 15 à 20 cl d'eau afin d'obtenir une boisson onctueuse et équilibrée.

Réglage en Distribution Automatique (DA) : 

• Gobelet 180 ml utiles : de 18 à 20g
• Gobelet 200 ml : 23 à 26g

VAN HOUTEN a été fondée en 1815 à Amsterdam par le chimiste Van Houten. En 1828, il inventa la presse hydraulique à cacao permettant d’obtenir une poudre de cacao facile à délayer dans de l’eau ou du lait. Cette invention fait rapidement la fortune de l’entreprise et conquiert le monde entier.