

Une expérience de navigation unique dans le monde du café.
Une expérience de navigation unique dans le monde du café.
Bien balancé, il est peu acide et offre une persistance en bouche.
Notes de chocolats et de céréales grillées.
Ce café est constitué de 8 espèces botaniques: Arabica (30%) et Robusta (70%) dont l'assemblage est le secret de la Torréfaction familiale TORVECA depuis 1930.
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Torréfaction douce, 220°c maxi
Refroidissement exclusivement à l'air
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MAPALGA est la première entreprise en France à assurer directement la diffusion de la gamme TORVECA grâce à une relation de confiance établie entre les dirigeants des deux entreprises, tous deux passionnés par la même volonté de vous offrir le meilleur du café. |
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Depuis 1930, TORVECA est une véritable institution du café en Italie. Située à Vigevano près de Milan, l’entreprise assemble des mélanges de cafés exclusifs offrant un résultat d'exception. Depuis la sélection des meilleures récoltes, jusqu'à la logistique, elle assure un contrôle permanent de la qualité de ses cafés. |
Fiche technique
Références spécifiques
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