


Une expérience de navigation unique dans le monde du café.
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Origine : Colombie -Région : Huila Plantation : Coocentral Espèce botanique : Arabica Variété : Caturra Altitude : 1200 - 1400 m Classification : premium 17/19 Torréfaction : Lente-robe de moine |
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Caractéristiques :
Arôme: Intense, chocolat au lait, sucre de canne
Saveur: café très doux, fruité avec des notes de chocolat et de pêche
Localisée dans le sud-est de la Colombie, la région de Huila fait partie du bassin hydrologique du fleuve Magdalena.
Au sud prennent naissance les cordillères Centrale et Orientale. Ce café est donc cultivé dans une zone très montagneuse au sol volcanique, entre 1200 et 1400 m d'altitude.
Fiche technique
Références spécifiques
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