Chocolat chaud CHOCO RICH SCHO N°102 14% cacao - 1 kg
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      6,50 €
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      M657
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      Cette poudre chocolatée est issue d'une recette classique qui offre un résultat très qualitatif

      Dosage préconisé :

      Pour une tasse de 180 ml, prenez 21g soit trois cuillères à soupe rases.

      Ce sachet permet de réaliser  environ 50boissons.

      Livré en sachet de 1 kg

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      Ingrédients : Sucre, lactosérum doux en poudre, cacao fortement dégraissé en poudre 14%, lait écrémé en poudre, sel, épaississant (E466), antiagglomérant (E551), arôme.

      Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

      Energie 1546 kJ/ 365 kcal ; Matières grasses 1,9g dont acides gras saturés 1,1g; Glucides 75,3g dont sucres 73,9g; Protéines 8g; Sel 1,38g

      A conserver dans un endroit sec et frais.

      A utiliser en dosage instantané bureau, ou bien pour les professionnels de la restauration et /ou de la distribution automatique selon le dosage suivant :

      Dosage manuel : 

      Dosage recommandé : 25 g de poudre pour 180 ml d’eau chaude (max. 80°C)

      Réglage en DA : 

      • Gobelet 180 ml utiles : de 18 à 20g
      • Gobelet 200 ml : 23 à 26g

      histoire_schoppe_1.jpg

      SCHO
      M657

      Fiche technique

      Poids :
      1 kg
      Conditionnement :
      Sachet hermétique
      Valeur énergétique (kcal) :
      370
      Valeur énergétique ( kj)
      1569
      Matières grasses :
      1,9 g
      Dont acides gras saturés :
      1,2 g
      Glucides :
      76,4 g
      Dont sucres :
      74,9 g
      Protéines :
      8,2 g
      Sel :
      1,53 g
      Pays de fabrication :
      Allemagne

      Références spécifiques

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