Schokolade ohne Montage aus einem einzigen Terroir

forastero mit einem kraftvollen Geschmack von Kakao, der mit einem Hauch von Erde, Pilzen und einem subtilen geräucherten Aroma akzentuiert wurde.

Zutaten: reine dunkle Schokoladen -Kakaobutter (Mindestkakao: 80%), Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithin von Soja ), natürlicher Vanillegeschmack.  Kann möglicherweise Spuren von Milch, Gluten, Schalenfrucht enthalten.

Kakaobohnen stammen aus Uganda.

Durchschnittliche Ernährungswerte für 100G:

Energie 2260 kJ / 565 kcal - Fette 48 g einschließlich gesättigter Fettsäuren 29g - Kohlenhydrate 25 g einschließlich Zucker 19G - 9G -Proteine ​​- Salz 0,01 g.

, um aus Hitze und Luftfeuchtigkeit herausgehalten zu werden.

Netzgewicht: 80G

le compoir du cacao ist eine französische handwerkliche Schokoladenfabrik in der Loiret. Seit 2001 entwickelt sie feine Pralinen aus reinem Ursprung und reinem Kakaobutter in der Tradition des handwerklichen Know-how der Schokoladenhersteller.