Green Tea ist der beliebteste und geschätzte weltweit am meisten geschätzt für seine Geschmacksqualitäten und seine vielen gesundheitlichen Vorteile.

ursprünglich aus China stammt aus den Blättern der Kamellien -Sinensis -Pflanze, genau wie schwarzer Tee oder weißer Tee, aber ihre Behandlung unterscheidet sich von der Ernte bis zur Herstellung.

Nach der Ernte werden die grünen Teeblätter schnell erhitzt, um Oxidation zu verhindern, sodass sie ihre natürliche grüne Farbe aufbewahren können.

Grüner Tee hat einen frischen, krautigen Geschmack, manchmal leicht pflanzlich oder fruchtig, abhängig von der Vielfalt und der Produktionsregion. Es ist für seine vielen Vorteile aufgrund seines Reichtums an Katechinen, natürlichen Antioxidantien, anerkannt.